miércoles, 20 de junio de 2012

Cumpleaños de Alejandro

Hola, hola, que tal todos, pues hoy mi entrada va dedicada a mi nietecito, parece que fue ayer y ya nos ha cumplido 2 añitos . Me acuerdo de ese año , que teniamos una boda y no sabiamos si ir o no porque estaba a punto de nacer Alejandro, asi es como se llama,pues al final si fuimos, ella no por supuesto, y en la boda ya os podeis imaginar con los moviles en las manos pero el niño dijo que hasta que no volvieramos pues no nacia y asi fue, y hoy ya hizo 2 añitos, y su abuelita querida le hizo una tarta, le gustan mucho los tractores y todas esas herramientas del huerto, pues entre su madre y yo hemos decidido de hacerle el tractor en fondant, claro esta que yo no se dibujar, lo mio es la pasteleria, pues bien mi hija tiene capacidad y una imaginacion para dibujar que el tractor se lo hizo su madre igual que la fondant.Ya os podeis imaginar la alegria que le entro cuando el vio su tractor y por supuesto que era todo para el y no nos dejo ni probarlo.Y por supuesto para el todos los tractores son amarillos como el de la cancion.
Bueno ahora vamos con la receta.
Primero habia que hacer 3 planchas de bizcochos que las hice de la siguiente manera.
                                                           
 Ingredientes para el bizcocho :
  16 huevos
  1/2 kilo de harina
  75 gramos de cacao (si se quiere el bizcocho de chocolate)                                            
   Azucar al gusto                                                        
                                                                                                                                                                   
Elaboracion:                                                      
Separaremos las claras de las yemas y en un bol montamos las claras a punto de nieve a las cuales luego le agregamos las yemas, a esta mezcla luego le añadimos el harina y el azucar y lo mezclamos todo muy bien , una vez echo esto procederemos a formar las planchas de bizcocho, yo coji la medida de la bandeja del horno y con un grossor de mas o menos 1/2 cm cada plancha, y las meteremos en el horno durante unos 30 minutos  y dejaremos enfriar y asi hasta hacer las 3 planchas.
Ahora procederemos a montar la tarta, emboracharemos el bizcocho de anis una vez emborachado encima le eche la nata montada y por encima puse otra plancha que cubrire a su vez de trufa y por ultimo ponemos la ultima plancha que sera la del tractor amarillo y por los bordes iremos poniendo nueces de las dos clases de nata y por los lados del bizcocho tambien lo foraremos de nata.




ESTE ES EL TRACTOR DE MI NIÑO

27 comentarios:

  1. Que tarta tan buena, me encanta el dibujo exterior, es genial..........

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  2. Tere, pues felicidades a los dos, a tu nieto por su cumple y a tí por la tarta. Yo ni siquiera me he atrevido a tocar el fondant, algún dia tendré que dar el paso, y respecto al mensaje, no te preocupes, mucho mejor, así se queda entre nosotros....;) Besitos.

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    1. No te preocupes, porque lo acepto, sencillamente me hizo gracia lo del susto, respeto a la fondant pues ponte manos a la obra ya veras como te gusta.Un abrazo

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    2. Uy, uy, uy.... cuñi me estoy perdiendo algo??????
      Un susto por aqui......
      Un no te preocupes se queda entre nosotros.....
      ¿ que os traeis entre manos José y tu??????

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    3. que mal pensada eres, jose es que super simpatico.uN BESO

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  3. Qué graciosa está, no me extraña que le encantara. Besos

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  4. La tarta es preciosa, ya podías haber preparado otra que hoy también es mi cume, besis

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    1. Con mucho gusto te la hubiera hecho.Un abrazo

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  5. Que bonita te ha quedado, y seguro buenisima, besos

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  6. qué buena, se ve riquísima!, felicidades!
    bs

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  7. que tarta mas estupenda preparaste para tu nieto, te quedo una maravilla.
    Que tengas un buen dia.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  8. Hola Tere le das un beso de mi parte Alejandro....la tarta te a quedado preciosa.

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    1. YA VES LO MAS DIFICIL ES LA FONDANT Y LO HIZO MI HIJA.GRACIAS

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  9. Cuñi, cuanto fuera dado yo por estar ahi en ese dia tan bonito!!!!
    pedazo tarta bonita que le has echo a mi sobrino-nieto, preciosa y el tractor una moneria.
    Felicita a Laura que al final nos va a salir toda una pastelera,
    Mil besos para todos

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    1. PUES SI PORQUE ELLA TAMBIEN PUSO DE SU PARTE, CASI LO MAS DIFICIL.uN BESOTE

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  10. Tere muchas felicidades a tu precioso nieto, y tambien para ti por la pedazo abuela que eres y la tarta preciosa que le has preparado. Mil besicos para ti ,y para tu precioso nieto
    cosicasdulces.blogspot.com

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    1. MARIA NO SABES BIEN LO QUE SE DISFRUTA HACIENDO ESTAS COSAS, SOLO POR VER AL NIÑO MIRARTE Y DICIENDOTE GRACIAS ABUELA.UN BESO

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  11. Que chulada!!!!!! seguro que le ha encantado.
    Ahora veo que tu entrada anterior son precisamente unos donuts ..... casualidades blogueriles!!! El cortador lo compré hace un monton de años en Comercial Minguez, una tienda de Madrid pero tambien lo he visto por tiendas online.
    Besitos

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  12. Hola Tere, me gusta mucho tú blog ¡por cierto! la tarta te ha quedado genial. Cuando quieras puedes pasar por mi blog a recoger un premio que tengo allí para ti. ¡Enhorabuena!

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  13. Pues te quedó estupenda la tarta del nietito.se te ve loca con él, debe ser una relación muy especial!!!

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  14. Te quedo preciosa Tere y el tractor es una monada no me extraña que Alejandro lo quisiera sólo para el!!
    Gracias por la felicitación guapa...estoy que se me cae la baba con los 4 nietos...ahins las abuelas!! Por cierto que le pasa a tu hija,,,espero que no sea nada grave. Un besote guapa

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  15. Una tarta la mar de bonita y graciosa para celebrar el cumpleaños de tu nieto....felicidades Alejandro!!!!!!!

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  16. Menuda abuela tan joven, tu nieto estará encantado contigo con esta tarta tan bonita y lo bién que lo alimentas. Os felicito a los dos, besosss..!

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  17. Te ha quedado muy bonita y rica me quedo como seguidora en tu cocina besos

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  18. Hola Tere, La tarta te ha quedado muy bonita!! Felicidades a tu nieto por su cumple y a ti por ser abuela tan joven!! Yo habría jurado que te había devuelto la visita?? Perdóname!! últimamente estoy tan liada que no doy a basto y tengo abandonado el blog y a todos vosotros.
    Un beso ^_^

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  19. Tere, qué tiernaaa!!

    Estoy segurísima que sabe que tiene la mejor abuela del mundo, que sin saber dibujar, ha hecho un tractor 10!!

    De verdad, precioso y sin duda, riquísimo.

    Un beso

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