Aperitivos

Bueno pues como el jueves me voy a Barcelona, no podeis imaginar las ganas que tengo de verlos a todos, de recordar lo que haciamos y eso que los niños eran pequeños ahora que son unas mozas aun mejor, a veces se me escapan las lagrimas recordando, pero la vida da unas vueltas, no es que en mi pueblo no este bien si no que hay fines de semana que son muy aburridos, a mi me gusta reunirme con la familia, sobre todo que la familia de mi marido son muchos hermanos. Desde que me casé me gusta que los fines de semana nos juntáramos cada Sábado en casa de una de los que estabamos casados, yo empecé con eso pero por aquel entonces eramos sólo dos matrimonios, luego cada año había una casa nueva, pues en esta escapada me gusta lo que me espera ya me lo tienen todo preparado.
Siempre me he preguntado porque me gustaba tanto las familias numerosas será porque yo solo tengo una hermana y encima por desgracia sin casar, como le digo yo que ya queda para vestir Santos. Bueno no os aburro mas y ahí va mi aperitivo.

Ingredientes :

Pan Bimbo (yo utilizo el del mercadona)
Palitos de cangrejos frescos
Cebolla
Huevos cocidos
Mayonesa

Preparacion:

Se cuecen los huevos y mientras en la picadora metemos los palitos de cangrejos, la cebolla y los huevos cocidos lopicamos todo muy bien,que no quede como una pasta sino como migas, una vez echo se echa en un bol y le echamos mayonesa y mezclamos todo muy bien, lo metemos en la nevera.
Cojemos las rebanadas de pan bimbo y las untamos con mantequilla y de cada rebanada sacamos hacemos 4 partes,cojemos la mezcla de la nevera y se la echamos por encima. Es muy sencilla pero de sabor riquisimo, y se sirve frio.

Este es el picadillo.

Untados con mantequilla.

Y este es el resultado final.Que os aproveche.